食材
鸡蛋2个，酸奶160克，白糖15克，面粉60克
方法
1食材准备好，把鸡蛋敲入碗中加入白糖，酸奶跟面粉一起搅拌成稀糊状。
2把平底锅烧至温热，舀一勺面糊自然流淌成小圆饼。
3小火慢慢煎至表面凝固，反面煎10来秒即可。
食材：
低筋面粉：150g
全蛋液：25g
糖粉：30g
酸奶：30g
黄油：60g
柠檬皮碎：10g
????做法：
✔️软化黄油加入酸奶、糖粉搅拌至完全融合；
✔️多次少量加入蛋液搅拌均匀；
✔️加入柠檬皮、筛入低筋面粉翻拌揉捏成团；
✔️面团放在油纸上擀成大薄片，模具按压出形状叉子叉孔装饰；
✔️i7风炉烤箱开启风炉模式170度预热；
✔️饼干放入烤盘，预热好的烤箱中层20分钟左右；
