海藻类食物常见的有紫菜、海带、海白菜、发菜和裙带菜等。
海藻类食物含有丰富的营养物质,如每100克紫菜干含蛋白质 26.7克、胡萝卜素 15.4微克、维生素E1.82克、维生素C 2毫克及硒 7.22微克,还含有较高的钙、铁、钠、镁、磷、碘等。
1.紫菜,是一类生长在潮间带的海藻,其分布范围涵盖了寒带、温带、亚热带和热带海域。
2.海带,海带生于海边低潮线下2m深度的岩石上,人工养殖生长在绳索或竹材上。
3.海白菜,海白菜为藻类植物石莼科孔石莼的藻体,又名海菠菜、海莴苣、海条、青苔菜等。
海藻类食物常见的有紫菜、海带、海白菜、发菜和裙带菜等。
海藻类食物含有丰富的营养物质,如每100克紫菜干含蛋白质 26.7克、胡萝卜素 15.4微克、维生素E1.82克、维生素C 2毫克及硒 7.22微克,还含有较高的钙、铁、钠、镁、磷、碘等。
1.紫菜,是一类生长在潮间带的海藻,其分布范围涵盖了寒带、温带、亚热带和热带海域。
2.海带,海带生于海边低潮线下2m深度的岩石上,人工养殖生长在绳索或竹材上。
3.海白菜,海白菜为藻类植物石莼科孔石莼的藻体,又名海菠菜、海莴苣、海条、青苔菜等。