制作哈密瓜果盘的步骤如下：
选择新鲜的哈密瓜，切开并去除籽，将瓜肉切成均匀的小块。
将切好的哈密瓜块放入一个大碗中，加入适量的盐和糖，轻轻拌匀。
在果盘底部铺上一层薄薄的哈密瓜块，将剩余的哈密瓜块码放在上面。
将果盘放入冰箱冷藏 30 分钟至 1 小时，让哈密瓜块更加清爽可口。
最后可以根据个人口味加入一些其他水果，如草莓、蓝莓、菠萝等，也可以加入一些薄荷叶或者柠檬片来装饰。
注意事项：
选择新鲜的哈密瓜，切开后要及时食用，以免瓜肉变软。
切哈密瓜块时要注意大小一致，这样才能保证口感均匀。
在果盘底部铺上一层薄薄的哈密瓜块，可以让果盘更加美观，也可以防止其他水果的水分渗透到哈密瓜上。
将果盘放入冰箱冷藏，可以让口感更加清爽，也可以让哈密瓜更加美味。
食材用料哈密瓜半个相克食物西瓜半个相克食物杏适量相克食物哈密瓜果盘的做法1.准备水果2.准备工具3.哈密瓜切成两半4.淘去籽5.用勺子挖球6.其他材料打成果汁7.西瓜挖球8.摆盘，美美享用～～
