腌制好的排骨怎么做才好吃（腌制过的排骨最简单的做法）

炸腌排骨是一道非常好吃的传统鲁菜。具有味道鲜美、色泽红润、营养丰富、下酒下饭的特点。 炸腌排骨的做法 主料：排骨。 辅料：白芝麻、葱姜。 调料：盐、糖、料酒、鸡粉、老抽、淀粉、食用油。 制作步骤：

1、排骨洗净后斩成段备用。

2、葱姜制成葱姜水备用。

3、白芝麻炒熟后备用。

4、斩好的排骨用料酒、老抽、葱姜蒜、盐、糖、鸡粉腌制2小时。

5、腌好的排骨裹上一层干淀粉后过油炸至金黄色捞出。

6、撒上少许白芝麻即成。 Ps：1、排骨一定要腌透。 2、注意老抽颜色较深，不要多放。