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亚麻籽油的食用方法及用量(亚麻籽油高温致癌)

亚麻籽油的食用方法及用量(亚麻籽油高温致癌)

更新时间:2024-04-02 07:49:07

亚麻籽油的食用方法及用量

1、 亚麻籽油可用于凉拌蔬菜、调制色拉、淋在汤中或在炒菜出锅前淋入作为明油使用。

在调制色拉时,亚麻籽油可与各类色拉酱很好地混配并保持其原有风味;在调配凉菜调味汁时,亚麻籽油可与香油、辣椒油、花椒油、大蒜油以及芥末油混配,并很好地保持上述调料油的原有风味。

2、 亚麻籽油与液体乳酪、酸奶或甜炼乳混合,再配以葡萄干、干果颗粒等配料,制出的甜品风味极佳且利于人体对钙、天然维生素E和维生素A的消化吸收。

3、 直接食用冷藏保鲜的亚麻籽油 , 每日服用1勺(约6- 8ml),长期食用即可收到良好效果,如果将该油与纯净水或与蜂蜜、椰乳、山楂果茶等风味浓郁的饮品混合服用,则口感更好。

4、 亚麻籽油可与适量花生酱、可可酱、椰酱等混匀后涂抹在面包片上食用,口感可人。

5、 亚麻籽油可与其它食用油按一定比例预混进行低温烹饪,预混食用量建议以一周到十天用完为宜。

1. 每天吃10到20毫升左右:适量食用亚麻籽油,能够补充营养、促进消化等作用。

2. 丰富的营养成分:亚麻籽油中含有粗纤维、碳水化合物、脂肪、蛋白质和多种维生素、矿物质,能够补充身体所需的营养物质和矿物质,提高免疫力。

3. 注意控制食用量:过量食用亚麻籽油可能导致肥胖,应合理饮食,避免过量食用。

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