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焗和煀的区别(焗和蒸有区别吗)

焗和煀的区别(焗和蒸有区别吗)

更新时间:2024-03-31 20:49:15

焗和煀的区别

焗,读音jú,一种烹饪方法,利用蒸汽使密闭容器中的食物变熟。

如:全焗鸡 煀,读音qū,方言,薰:煀鸡。煀蚊。

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