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死面油酥烧饼的做法(死面油酥烧饼和面配方)

死面油酥烧饼的做法(死面油酥烧饼和面配方)

更新时间:2024-04-15 11:57:56

死面油酥烧饼的做法

1、面粉加水揉成面团,醒10分钟。

2、面团取出,加薄面,压扁。

3、擀成一张大大的薄面饼。

4、均匀的涂上油、盐、十三香。

5、面饼卷起来,卷的紧一点。

6、卷成小饼,醒5分钟。

7、压扁擀成薄的大饼。

8、电饭锅刷油,放饼进去,按煮饭键煎,跳闸之后翻面,再按煮饭键,再跳闸即可取出。

1、小麦面粉500克上下,蓝莓干适当,葵花籽仁适当,核桃肉适当,植物油100克上下,植物油100克上下。

2、将小麦面粉300克添加少量酵母粉,生成稍软的摊煎饼面,放一边醒着。

3、炒菜锅做火上,文火放进油100克,热后撒进小麦面粉随撒随煸炒,至出清香味。留意:火不必变大不然非常容易糊。

4、将软皮赶发展方片,尽可能薄一点儿,撒上盐或糖(按自身口感)。随后惹来油酥饼面,勤奋摊韵。随后叠成卷,随后分为十个包子皮,捏住两侧口,挤扁,赶成饺子皮,再加备好的料,封住口,赶成大饼型。

5、放进电烤箱,中火烧10分钟,翻过来,再烤10分钟即可。

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