银耳泡发的水能接着熬粥吗（银耳泡一夜第二天可以熬汤吗）

银耳泡发的水不能接着熬粥了，银耳需要泡发后才可以拌着吃炒着吃熬粥吃，泡发银耳的水里有银耳上的灰尘或者银耳中含有的农药等，所以千万不要用泡发银耳的水直接煮粥吃，泡发后的银耳可以撕成小碎片，银耳桂圆莲子还可以煲汤喝。