什么银耳好吃又营养

白银耳好吃又营养。
因为白银耳富含植物胶质，具有极强的黏性，能够降低肠道对营养物质的吸收速度，起到促进消化的作用。
而且，白银耳还含有多种氨基酸、微量元素和维生素B等营养物质，有助于保持身体健康。
如果你想尝试其他好吃又营养的食物，推荐可以尝试木耳、蘑菇等食品。