蚕菜好吃的做法
1.准备好蚕菜。
2.蚕菜摘嫩叶洗干净备用。
3.蒜切碎。
4.热锅炒香蒜蓉。
5.下蚕菜翻炒。
6.蚕菜炒好后加盐和鸡精调味出锅。
主料：蚕菜一把、猪肝100克；
调料：葱姜适量、盐适量、胡椒粉2克、鸡精少许、料酒10克、香油适量；
制作方法编辑
1、准备好所有的食材。
2、炒锅到油烧热爆香葱姜。3、倒入猪肝翻炒。
4、倒入猪肝翻炒。
5、翻炒至猪肝变色便坚挺盛出沥去油分。
6、汤锅中加入适量的清水放入猪肝。
7、加入料酒。8、大火煮开后关小火撇去浮沫。
9、小火煮上15分钟后加入胡椒粉
