素肚条怎么做好吃（凉拌素肚条的家常做法）

食材用料：素肚条 适量，青辣椒 适量，盐 少许，酱油 少许，大蒜 少许

做法步骤：

第一步：青辣椒洗干净切成细丝备用。

第二步：铁锅烧热，倒入食用油，放入蒜瓣爆香。

第三步：倒入青辣椒丝翻炒后，加入控干水的素肚条。

第四步：加入酱油继续翻炒。

第五步：翻炒均匀后即可装盘上桌啦。

1.将素毛肚丝用热水焯烫后备用。

2.黄瓜洗净切薄片。

3.改刀成细丝。

4.黄瓜和毛肚香菜放在盆中。

5.将麻酱用香油调成汁，加入所有调料和匀。

6.将料汁淋在菜上拌匀即可