红油豇豆榨菜的详细做法配料（怎样自制红油豇豆榨菜）

材料:鲜嫩豇豆250克，榨菜100克

调料：葱，红油，香油，酱油，精盐，味精各适量。

　　 做法:

　　1、把豇豆摘洗干净，切成2厘米长的段，榨菜洗净，切成条，放入开水锅中稍煮，捞出晾凉，放盘中。

　　2、葱去皮，去根须，洗净切细末。

　　3、取一净碗放入红油，香油，酱油，精盐，味精，葱末调匀，淋在豇豆和榨菜上，拌匀即可食用。