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生蚝怎么烤(微波炉烤生蚝会爆炸吗)

生蚝怎么烤(微波炉烤生蚝会爆炸吗)

更新时间:2024-04-04 18:37:57

生蚝怎么烤

配料:

主料:生蚝500g

辅料:青红椒20g、金针菇100g、蒜10g、香菜5g、酱油5g、盐3g、胡椒粉3g

烤生蚝的做法:

1、生蚝洗净备用;;

2、青红椒和蒜切碎备用

3、金针菇切掉蒂洗净备用;;

4、热油爆蒜跟青红椒,爆出味就可以了

5、加入少许盐和酱油;

6、倒入生蚝里搅拌均匀;

7、用锡纸做成碗状,铺好金针菇;

8、撒点胡椒粉;

9、烤箱预热五分钟,上下火烤30分钟就可以了;;

10、烤好后撒点香菜就可以了。

准备食材:生蚝、蒜蓉、姜末、葱末、辣椒。

将蒜蓉、姜末、葱末、辣椒放入碗内。

再加入海鲜酱油、盐、糖拌匀。

将拌好的佐料放入生蚝内。

将生蚝放入烤箱,温度掌控在200度,烤制15分钟即可。

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