一、建设鸭舍
在能接受光照的宽敞缓坡地建设鸭舍、附近最好有果树林围起做活动场，但是没有高大的我树林荫蔽养殖场，附近水源干净方便，在河流下游较好，排泄物有很好的处理场地和排放通道。鸭舍要通风透气，还有完善所有的管道，建设设施，要求长不超过10米，宽在8米以内。食槽、排污通道，等齐全。

二、育雏
刚孵出的雏鸭要在育雏室养育，先保温，在开始互相啄食时就可以第一次喂食，喂研碎的米饭或是玉米粉之类的粮食。吃食后隔几个小时就可以训练喝水，轻按头喝水。之后保证20度以上温度，每天增加喂食量喂食次数，喝水就可以放置浅水盆。一周后加菜叶切碎拌米粒喂食，增加消化吸收。一个月后就可以正常养殖。

三、喂养
成年鸭子主要喂食麦麸、豆饼、菜叶、多汁饲料、萝卜、南瓜、红薯之类的，一般用麦麸加菜叶再加红薯、添加少量的食盐和蛋白粉一起配置喂食，这样营养更全面，以后可以都中组合配置饲料。喂食次数一天2到3次，不要太多。另外备一些干净河沙，增进消化。

四、放养
白天除下雨以外，必须让鸭子出去果园活动，放养对鸭子身体比较好，晒太阳可以增加钙质，强健骨骼。活动可以使肉紧实，然后嬉戏觅食都有助于鸭子少生病。自由扑食一些虫子吃，可以增加营养。但放养场要用铁丝网围起来，防治野生动物进入。另外每天还要去河滩放养，。

养殖麻鸭，因为麻鸭的野性好，适应环境能力强，所有管理，照料可以稍稍粗放一些，自由一些，这样反而有利于它的生长。另外该做到的我大的方面必须满足，提供一个最好的生长环境就可以养殖。
放牧饲养：麻鸭体型较小，行走灵活、觅食力强，最适宜放牧饲养．要结合自然条件和农事生产季节，充分利用河汉、湖泊。海滩、农田等牧地放牧，觅食天然饲料．视觅食天然饲料饥饱程度适当补料，一般每天补料2～3次．放牧时要注意以下几点，
(1)放牧时可选择水草茂盛，鱼虾多的河道或湖泊，池塘等，不要在刚施过农药，化肥的农田放牧。
(2)可将中鸭赶至稻田，控制在一定范围内缓慢前进，既结合水稻中耕除草、除虫，又达到放牧的目的．
(3)放牧地不宜太远，炎热的中午和台风暴雨时不宜放牧，以免中暑或受凉感冒．放牧时遇刮风下雨，应及时收牧或赶到避风遮雨的地方休息．
(4)在水中游牧时，宜逆水缓慢前进，便于觅食和吃饱．
(5)在有风天气，宜逆风放牧，以免鸭毛被风吹开而受凉．
