在冬季饲养鸡时，需要每天饲喂2-3次，可以给其喂食豆饼、麸皮、高粱、玉米、小麦、谷物等蛋白质和能量含量较高的饲料，满足鸡的营养需求，而且可以在饲料中加入骨粉、鱼粉和贝壳粉等物质，为鸡补充钙质。
想要鸡下蛋多，就要为其补充光照，因为冬季的日照时间短，会使得鸡不易产蛋，可以在鸡舍中安装白炽灯，并且要在每天早上五点钟时打开灯光，在每天晚上七点钟时关闭灯光，让鸡每日接受至少8个小时的光照。
冬天可以给母鸡喂食一些稻谷、麦麸、高粱或者玉米等谷物饲料，这样可以有效的增加母鸡的产蛋量。在冬季给母鸡喂食的时候，每天可以投喂3-4次左右。
不仅需要喂食含有较多蛋白质和能量的食物，还需要喂食一些含有矿物质和维生素的食物，这样可以保证母鸡摄入的营养比较均衡，帮助它们顺利过冬。
