1. 建议早餐主食选择：米粥、包子、发面饼、发糕、面包、面条、面片汤、疙瘩汤等。
2. 早餐可以选择的食物：鸡蛋、豆浆、牛奶、酸奶、瘦肉、鱼虾，再搭配一些少油软烂的蔬菜。
3. 营养要全面：选择含微量营养素和膳食纤维的食物，保证早餐的营养全面。
4. 易消化：选择易消化吸收的食物，避免对肠胃过度刺激影响健康。
老年人早餐应搭配多样化食物：
1. 含丰富蛋白质食物：瘦肉、牛奶、豆浆、禽蛋等食品，增加免疫力，预防肌肉衰退。
2. 碳水化合物类食物：大米粥、面条、馒头、燕麦、小米粥等谷类食物，容易消化吸收，提供日常所需的能量。
3. 含丰富维生素和矿物质食品：草莓、苹果、猕猴桃等水果，以及西红柿、西蓝花、芹菜、山药等蔬菜。
