食材清单
豆腐 适量 、 粉条 适量 、 韭菜 适量 、 生抽,花椒粉 适量 、 油盐 适量
烹饪步骤
1,锅烧热放入比平时炒菜少一点的油,放入豆腐块翻炒几下,然后加入一碗清水,放入生抽和花椒粉,用小火煮二分钟。
2,放入泡好的粉条继续煮一分钟到软烂时。
3,放入切好的韭菜段加入盐,翻炒均匀即可
4,这样一道美味又可口的豆腐炖粉条就制作完成。
原料
豆腐 (500g)
油适量,葱姜蒜适量,干辣椒适量,黄豆酱适量,豆瓣酱适量,生抽适量,蚝油适量,
1/首先豆腐切块
油热爆香葱姜蒜干辣椒,加黄豆酱豆瓣酱,生抽蚝油,清水。
2/下入粉条,加盐鸡精十三香炖煮一次,加韭菜煮一下即可。
3/最后就完成了。
4.美味又好吃的干豆腐炖粉条韭菜的做法完成开吃了。