西芹炒百合
准备材料:西芹、花生、胡萝卜、水发百合。
做法:将以上材料洗浄,并切成马耳朵形状。
将花生烤熟,去皮。
姜切丝,蒜切成蓉,开火,锅内放油。待油热后,姜丝和蒜蓉放入锅内,爆香。将原料倒入锅中翻炒。放少许盐。少许鸡精。花生倒入锅中翻炒,淋明油。出锅,装盘。
西芹炒百合
准备材料:西芹、花生、胡萝卜、水发百合。
做法:将以上材料洗浄,并切成马耳朵形状。
将花生烤熟,去皮。
姜切丝,蒜切成蓉,开火,锅内放油。待油热后,姜丝和蒜蓉放入锅内,爆香。将原料倒入锅中翻炒。放少许盐。少许鸡精。花生倒入锅中翻炒,淋明油。出锅,装盘。