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宜宾燕窝丝花卷做法(宜宾燕窝丝花卷做法全过程)

宜宾燕窝丝花卷做法(宜宾燕窝丝花卷做法全过程)

更新时间:2024-03-28 22:07:35

宜宾燕窝丝花卷做法

一、食材清单

桃胶 40g 、 雪燕 5g 、 皂角米 10g 、 冰糖 适量 、 枸杞 适量 、 红枣 5颗

二、烹饪步骤

1.把桃胶、皂角米、雪燕分别用冷水泡发10—12小时。

2.把泡发好的桃胶、皂角米和雪燕去掉杂质,冲洗干净。

3.枸杞洗干净,红枣几颗,将全部材料放入炖盅,加适量水,没过材料即可。

4.隔水炖两个小时,出锅前加适量冰糖即可食用。

小麦芯粉 1kg

川橘红 250g

白芝麻 40克

酵母粉 适量

做法步骤

1、面团揉好发酵计时2h,现在天气热发酵很快速滴

2、橘红切碎就好,这个比较费手和刀,很硬的!加油哦

3、锅烧烫小火,倒入芝麻焙火至笔蹦声,香气出来关火

4、赶面团加入橘红碎,芝麻,切小条

5、35分钟起蒸锅,超级香

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