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芹菜包饺子用不用把水挤出来(芹菜饺子需要把芹菜水挤出来吗)

芹菜包饺子用不用把水挤出来(芹菜饺子需要把芹菜水挤出来吗)

更新时间:2024-04-10 16:21:04

芹菜包饺子用不用把水挤出来

不要。芹菜是一种营养价值很高的蔬菜,含有丰富的蛋白质,碳水化合物以及维生素等,在挤水的同时会导致里面的营养成分流失,而且还会影响口感。包饺子时可以先把肉剁碎,然后再把剁好的芹菜放入肉馅内,这样可以让肉吸干芹菜内的水分。

可以不用挤水。芹菜包饺子不需要挤水。因为芹菜包饺子挤水会导致芹菜里面大量营养成分随之流失,甚至还会影响到口感。如果要挤水,挤水的过程中要避免用力过猛,否则会把芹菜挤烂或损坏,影响口感。挤掉的芹菜水也可以倒入馅料中,增加味道。

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