中伏天煲什么汤好吃（三伏天炖什么汤最适合）

荷叶汤：荷叶具有清热解暑、消肿利水等功效，能够促进身体的新陈代谢，缓解暑热引起的不适感。荷叶汤制作简单，可以搭配其他食材，增加汤的口感。

中伏煲黄瓜豆腐鱼头汤好喝。

具体做法：原材料：黄瓜一斤，活鱼头一个，水豆腐四块，姜片三片。作法：黄瓜去角边，清洗切角形；剁椒鱼头清洗，割开两侧；水豆腐用冷水略洗。将剁椒鱼头和姜片放进煲里，引入适当开水，灶火煲十分钟，放进水豆腐和黄瓜，再用慢火煲十五分钟，调料服用。