1.选择熟一点的香蕉，剥掉香蕉皮，把香蕉切成小段儿。
把鸡蛋磕入碗中，打散备用，锅内倒油加热。
2.将切好的香蕉块先裹上一层淀粉。(淀粉不要多，稍微薄一点，这样裹蛋液才好裹。)
裹好淀粉后，把香蕉块放入鸡蛋液中，均匀地裹上一层蛋液。
3.最后把裹好鸡蛋液的香蕉块，放入面包糠中滚一圈，再裹上一层面包糠。(炸的时候，如果怕面包糠掉落，可以在裹好面包糠以后，用手握一握香蕉块，这样面包糠能够很好的粘在香蕉块上了。)
4.所有的香蕉都裹上面包糠后，放入油锅中炸制。
炸到面包糠变脆，颜色变深就可以出锅了。
这道脆皮香蕉就做好了，外皮酥脆，香蕉里面糯糯的。虽然是油炸食物，但是吃起来不会腻哦！
香蕉果汁。
选择新鲜的香蕉一个。把香蕉皮去掉捣烂。
凉白开冰好。
选择一个新鲜的芒果。把芒果皮去掉，剔除芒果核肉和香蕉肉一起捣烂。道路冰箱储存的凉白开。一杯鲜美的果汁饮料就做好了。
