答:1升菜油大约等于1.84斤油。有一个常见的现象:人们把菜油倒入水中,菜油是浮于水的表面的,由此可见菜油的比重是比水的比重要小,水的比重是1,菜油的比重大约在常温的情况下为0.92左右,那么根据重量等于容积乘以比重的计算公式得出结论。