起司奶酪的做法（起司奶酪片的正确做法）

1、预备:塑胶桶(有盖子),搅拌用的汤匙或擀面棍皆可把面团材料全部放进塑胶桶内,搅拌均匀成团即可(黏呼呼的),记得把盖子盖上但不能压紧！

2、放在室温让他自然发酵2-3小时他会自己长大,之后放进冰箱,隔天（约12小时）,就可以取出来用！取出你要的份量包进馅料,整形好放是温发酵1-2小时(长大到两倍大就OK!) 烤箱先预热(上火170-180左右,下火160左右)约烤20-30分钟, 取出等凉了之后就可以切囉！