蒜蓉醋的做法（陈醋泡大蒜的正确做法）

食材！

蒜头 适量 、 白糖 少许 、 食用盐 少许 、 白醋 适量

烹饪步骤

步骤1/3

把蒜头剥完皮洗干净，不要有薄膜。

步骤2/3

然后把蒜头剁成蒜蓉，越小越好。

最后一步

然后加入白糖，食用盐，白醋，搅拌一下等2，3分钟让蒜头跟白醋还有糖融合在一起后蘸卤肉，蘸白切肉都非常好吃，能起到吃起来不油腻的作用。

1、食材：大蒜、一品鲜酱油；

2、大蒜剥去皮洗净；

3、用捣蒜器挤碎；

4、放入一品鲜酱油；

5、放入米醋；

6、调匀装盘即可