就是拿梨????直接冷冻(5~6小时),冻硬后再拿出来自然解冻完全,然后再放回去冷冻。
反复5次这样,看见黑了就可以了!最后拿出来解冻再吃,想尽快吃的就放冷水泡解冻(重要事情说三遍:冷水,冷水,冷水!)先咬一口,挤一下,全部都是汁,水份充足啊,味道跟我们买的冰糖雪梨水一样,很甜!好吃????
步骤 1
梨最好选择个头大一点,汁水饱满的梨,这样冻出来,吸汁才特别爽。
步骤 2
把梨子放入冷冻层,冻硬。估计3小时以上吧。然后拿出来解冻。这是第一次解冻完梨子的颜色。然后再放进去冷冻。
步骤 3
第二次解冻,里面已经开始变软了。
步骤 4
这是第四次解冻了,有一个已经变的比较黑了。
步骤 5
第五次就差不多了,放冷水解冻,等不及的放热水。里面汁水超级充足!!!就像喝梨汁一样!夏天可以解冻时间短一点吃沙冰的,完美复刻!