红薯能不能洗好来保存（红薯买回来洗净保存好还是不洗好）

可以

可以。红薯清洗干净后可以直接保存，但是洗过的红薯会残留水分，含水量过多，容易导致发霉变质留不住1。此外，地瓜用水洗了之后也能保存，洗过的地瓜能放3个月2。如果要将红薯保存，建议将红薯充分清洗干净，然后切成片，但是片的厚度也不可以太厚了3。

红薯不需要洗干净再保存的

因为洗过之后会残留水分,红薯含水量过多,红薯生理机能遭到破坏容易导致发霉变质留不住。