1、可以做太阳果炖牛奶蛋，把太阳果的头部切开，中间去掉。
2、鸡蛋用打蛋机打碎，再加入适量的牛奶和白糖，搅拌均匀倒入太阳果，上锅蒸熟即可。还可以做太阳果桑葚粥，太阳果去头去籽，将糯米与桑葚煮熟后，盛入太阳果即可食用。
太阳果最简单的吃法：
1、太阳果炖牛奶蛋材料：太阳果1个、鸡蛋2个、牛奶半瓶、白糖1汤勺做法：（1）把太阳果在1/4处切开，用勺子挖掉心部分。（2）把蛋打入大碗里头，打散打均匀。（3）倒入半瓶的牛奶（4）倒入白糖朝一个方向搅打。（5）过筛3次，滤掉泡泡。（6）装入容器内，坐锅上火把水烧开以后放入太阳果炖15分钟（7）蒸熟后家人就可以食用了。
2、太阳果桑葚粥材料：糯米100克，桑葚20克，南瓜（小）1个，水适量做法：（1）用雕花刀在三分之一处将太阳果切成齿状.（2）将太阳果分成2半，用勺子将中间的籽挖出来，上锅蒸熟备用。（3）将米洗干净下锅煮半熟时放入桑葚一起煮。（4）煮至完全变数熟整个米汤变成了红色。（5）将煮好的桑葚粥盛入太阳果中就可以食用了。
