1.肉碎先用醃、玉米粒先弄好洗干净备用
2.米先淘洗好,加点盐跟油拌均,盖上保鲜膜放冰箱速冻最少半小时。
3.电饭锅加水,按下煮饭键/煲汤键把水煮沸,再把米从冰箱拿出,放到电饭锅中煮,20分钟左右(不要把盖锅盖严)
4.打开看看,米粒吸水后比米饭软的状态的时候,加一点点油,再盖上锅盖煮5分钟
5.打开锅盖用筷子????/打蛋器搅拌,米就会开花了
6.加入肉碎跟玉米粒再煮10分钟,转保温键焖2分钟加盐就可以了。
用料
大米 三分之一量杯
玉米糁 三分之二量杯
玉米糁粥的做法步骤
步骤 1
玉米糁用水泡一会,我泡了约两个小时
步骤 2
加入大米一起淘净后放入电饭煲,大米和玉米糁一共一杯,3-4杯水。大约四十分钟左右就可以啦
步骤 3
我因为不太喜欢甜的,一开始放了点盐,后来盛出来后加入了太古的黄冰糖又煮了一小会剩下的。