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怎么洗韭菜(洗韭菜用苏打水还是用碱水)

怎么洗韭菜(洗韭菜用苏打水还是用碱水)

更新时间:2024-03-29 17:39:25

怎么洗韭菜

把韭菜根部朝向自己,并将根部散开,摘除根部的发黄的烂的韭菜,挑出杂草;

拿起1把韭菜,头部朝下在地面上或者水平面上栽几下,让根部齐平,根部处理干净后,头部朝向自己,使用手指掐除黄色或者烂的韭菜尖,韭菜根部和尖部基本拆除干净后,将韭菜放置在盛有凉水的铝盆中,将韭菜在盆中散开,用手一根根的摘除韭菜根部的皮;

清洗一遍后,将脏水倒掉,换水后再次将韭菜在水中涮洗,再次将脏水换掉;换三次清水左右后,将韭菜放置在漏水的塑料筐内;静置5到10分钟,使其上面的水基本漏掉,然后根据韭菜的用处,将其用到切成短的或者长点的段状。

方法一

步骤/方式一

先把韭菜摘好,放到水里。

步骤/方式二

倒入一勺小苏打。

步骤/方式三

将水搅匀后泡制五分钟。

步骤/方式四

然后再用清水清洗一遍即可。

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