用料
米线 一包
煮米线的做法步骤
步骤 1
准备买的湿米线
步骤 2
这种米线自带料包、花生碎和生菜叶。
步骤 3
最近煮米线总结出: 干米线:冷水下锅 湿米线:开水下锅 都是大火烧开后转小火,煮到自己喜欢的软硬程度就好。干米线可能用时稍长,大概十分钟。
步骤 4
煮米线的过程中,把生菜冲洗一下,撕成小片。 料包放在碗里,用半碗开水冲起来,搅拌均匀。
步骤 5
米线快出锅时,生菜下锅,翻面,关火。
步骤 6
米线捞碗里,铺生菜,撒花生碎。完成。
用料
米线 一包
煮米线的做法步骤
步骤 1
准备买的湿米线
步骤 2
这种米线自带料包、花生碎和生菜叶。
步骤 3
最近煮米线总结出: 干米线:冷水下锅 湿米线:开水下锅 都是大火烧开后转小火,煮到自己喜欢的软硬程度就好。干米线可能用时稍长,大概十分钟。
步骤 4
煮米线的过程中,把生菜冲洗一下,撕成小片。 料包放在碗里,用半碗开水冲起来,搅拌均匀。
步骤 5
米线快出锅时,生菜下锅,翻面,关火。
步骤 6
米线捞碗里,铺生菜,撒花生碎。完成。