圆头菜又叫大头菜,这菜十分常见无论南方与北方做法也有多种不径相同,我常吃的方法有两种,一则是剁碎和粉条一起包大包子。
二则是素炒配菜是尖椒和西红柿炒好后稍加点淀粉把汁水调浓些,这种吃法酸辣可口十分下饭,大家也可操作一番,味道好极了!