用料
东莞米粉 3块（两个人有点多了）
肉末 随意
蚝油 1勺
葱花 1把
生抽 2勺
生菜 1把
鸡精 1小勺
蒜头 半颗
懒人蒸米粉的做法步骤
步骤 1
米粉热水泡开泡到可以散开，或者直接热水煮到散开
步骤 2
肉末加点生抽鸡精白胡椒粉腌制十来分钟
步骤 3
生菜洗洗切切晾干，切葱花，蒜末，调酱汁（生抽酱油鸡精加一点点水，可以放点白糖）
步骤 4
摆盘，米粉垫底，把肉末均匀铺上，撒点葱花，大火开始蒸。
步骤 5
蒸个十分钟左右把生菜放进去一起蒸
步骤 6
另起一小锅加油煎蒜头，然后一起倒进酱汁里，等确认米粉变软了，就把酱汁洒在上面，拌一拌就可以了
