自制披萨是生的冷冻还是烤好冷冻（自制冷冻披萨加热的正确方法）

披萨饼生坯保存好，而且做出来的好吃。一般都需要冷冻保存披萨饼坯，这样保存时间比较长不容易坏，吃时解冻后披萨饼生坯能保持原来的形状和新鲜度，烤制好的披萨饼跟现做的披萨饼一样好吃。

建议不要保存披萨饼熟坯，因为熟坯存放后面皮发硬，吃时再加热烤制披萨饼就更硬了，口感也不好。所以还是保存披萨饼生坯比较好。