哪种南瓜的营养价值更高（南瓜的营养价值及好处是什么）

老南瓜和嫩南瓜，更有各的好处，营养价值都很高。至于南瓜的选择，建议大家挑嫩南瓜。因为嫩南瓜虽然维生素C和葡萄糖含最比较高，但老南瓜的钙、铁、胡萝卜素等营养物质的含最高。综合考虑，想要强身健体，还是老南瓜更好。