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开外卖店流程(开一家纯外卖店流程)

开外卖店流程(开一家纯外卖店流程)

更新时间:2024-04-12 08:55:34

开外卖店流程

需要以下几个步骤。

一、准备相关证件,材料和证明。

智能手机/电脑

正在营业的门店

店铺门脸图

就餐环境图

营业执照/特许证件

食品经营许可证/餐饮服务许可证/食品流通许可证/药品经营许可证(限药店)或其它

营业执照法人代表/经营者手持身份证

银行卡(最好是:工商银行,农业银行,建设银行,中国银行)

二、注册开店流程。

1. 搜索美团外卖官网

2.点击我要入驻

3. 点击外卖商家入驻

4.申请开店,然后按要求填写相关信息就可以了。

1、市场调查

  可以用手机打开外卖平台,定位到商圈附近,搜索自己想主营的品类,查看高销量的店铺月销,你大概就能明白这个品类的市场如何,进入这个品类怎样做能在原有的市场份额上抢占自己的份额。市场份额与产品品类和运营都息息相关。

  2、选择品类

  调研商圈,哪种品类比较热销,保证能在这基础上做多少创新,如何和已有的高销量店铺进行竞争抢食,这都是需要前期考虑周全的。3、选址

  首先我们要明确是做纯外卖还是说外卖和堂食一起做,如果是做纯外卖,我们需要把大量成本用在活动补贴和营销上则为了得到好的排名优势从而获得线上流量。

  4、证件的办理

  这个最主要的就是餐饮店,上外卖平台的两个证:食品经营许可证和营业执照,想要做外卖,这两个证一定要提前准备好。然后健康证,卫生许可证,排污许可证等等都需要相继去办理。

  5、人员的配备

  人员配置方面的工作大致可以分为这么几块:打包专员、厨师、切菜专员、送货专员。这个上外卖平台后可以选择相应的配送方式,一般可以忽略,商家自配送店铺则需要配备。

  6、店铺设备

  根据你所选的外卖品类,选择相应的设备,我们千万不要在核心的设备上面省钱,要知道,不管是什么设备,如果缺了他就难以营业。比如说面馆的蒸面炉子,烘焙店的烤箱等。

  7、配送方式的选择

  配送人员正规化,给用户优质的形象,配送速度最快,配送距离3公里以内。成本稍高,配送时间和区域有限制。适合商圈写字楼,订单量多的商家。

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