菠萝果肉炒法（菠萝炒肉正确做法大全视频）

用料菠萝 半个猪里脊 500克淀粉 2勺青椒 1个红椒 1个生抽 2勺蒜 3瓣盐 适量蚝油 2勺鸡精 少许勺白糖 少许葱 3根

菠萝小炒肉的做法步骤

步骤 1

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1、里脊肉切片，倒入蚝油，生抽，盐，淀粉腌制10分钟 2、热锅放油，倒入腌好的五花肉，煎至两面金黄，有焦褐感捞出备用 3、锅中留油，放入菠萝块，葱白，蒜末炒香 4、放入里脊肉拌匀，放入白糖，鸡精，青红椒，葱段快速翻炒，即可