1.阴凉处储存
如果南瓜是完整的，还没有被切开，那么储存南瓜就容易多了，只需要将南瓜放置在阴凉处、通风口而且较为干燥的地方就可以将其保存很久。存放时最好平铺，如果空间有限时，则要每个间留出空隙，保持空气正常流通。同时，也要注意对南瓜进行防虫，在虫子较多的情况下，可以将一层薄膜覆盖在南瓜的上边来防虫，不需要密封。
值得注意的是，南瓜最好是能离地存放，这样不仅能够尽可能地避开各种虫子等，还有助于保持干燥。因为如果直接将南瓜放在地上，潮气会不断浸入南瓜表皮，时间久了就容易滋生细菌，从而造成南瓜腐烂。最好是每隔一段时间就应该检查一下储存的南瓜情况，如果发现有腐烂变质的应该第一时间将其扔掉，避免会对其他南瓜产生影响。
南瓜如何保存
2.冷藏冷冻储存
对于已经被切开的南瓜来说，可以先在南瓜切口表层覆盖一层保鲜膜，然后将裹有保鲜膜的南瓜放进冰箱的冷藏室里面进行保存。但在南瓜比较大的情况下， 可以先进行加工，把南瓜切成几个小块，然后重复上述操作，这样就更加容易放进冰箱里了。
南瓜除了能够放在冰箱的冷藏室，还可以将南瓜放入冷冻室冷冻来保存，但是在冷冻之前应该要将南瓜清洗干净，然后将其切成小块，接着将水沥干后放入冷冻室里进行储存。这样的方法虽然储存时间比冷藏久，但是冷冻后的南瓜口感会有所欠缺。
1. 黄南瓜可以储存而不会烂。
2. 原因是黄南瓜在储存过程中需要注意以下几点：首先，选择完全成熟的黄南瓜，因为未成熟的黄南瓜容易腐烂；其次，清洁黄南瓜表面的污垢和细菌，可以用清水轻轻擦拭；然后，将黄南瓜放置在通风良好、干燥、阴凉的地方，避免阳光直射；最后，定期检查黄南瓜的状态，如有发现腐烂的部分，应及时取出。
3. 此外，还可以将黄南瓜切成块状或切片后冷冻保存，这样可以延长储存时间。
另外，黄南瓜也可以制作成南瓜泥或南瓜酱等食品，通过加工处理也可以延长其保存时间。
