炖鸡肉的方法如下:
准备材料:鸡肉600g、食盐适量、味精适量、葱适量、姜适量、花椒适量、香叶适量。
步骤:
1、将鸡肉切块儿,入水焯一下,如图所示。
2、葱姜切段备用,如图所示。
3、热锅放油,放入葱姜炝锅,然后放入鸡肉翻炒,加清水,花椒,香叶,炖制25分钟,如图所示。
4、然后放入盐,味精调味,收汁出锅,如图所示。
炖鸡肉的方法如下:
准备材料:鸡肉600g、食盐适量、味精适量、葱适量、姜适量、花椒适量、香叶适量。
步骤:
1、将鸡肉切块儿,入水焯一下,如图所示。
2、葱姜切段备用,如图所示。
3、热锅放油,放入葱姜炝锅,然后放入鸡肉翻炒,加清水,花椒,香叶,炖制25分钟,如图所示。
4、然后放入盐,味精调味,收汁出锅,如图所示。