高纤维菜板好吗（高纤维菜板的优缺点）

高纤维菜板好。

1、性能上：高分子纤维菜板强度高、韧性高、耐疲劳性好、耐腐蚀。竹菜板比较脆、硬度校，易腐蚀。

2、用途上：高分子纤维菜板除了广泛用于切菜还可以用于其他坚硬物质的切割。竹菜板只适合切菜，不适合坚硬物质的切割。

3.目前高纤维案板是由聚乙烯制作成的，是乙烯经聚合制得的一种热塑性树脂。聚乙烯无臭，无毒，手感似蜡，具有优良的耐低温性能，高纤维菜板是可以长时间使用的安全性能高