主料:小米3-4汤勺
辅料:冰糖25克,小枣10粒,枸杞5克,桂圆肉5克,栗子10克,杏仁5克,核桃5克,葡萄干5克,瓜子仁5克
制法:锅中加水适量,加入冰糖,小枣,桂圆肉,枸杞一起煮沸,后小米淘洗下锅,文火煮,同时将栗子碾碎同下,杏仁核桃掰碎下锅。煮至小米开花,粥成黏糊状,下葡萄干,瓜子仁,再稍煮后出锅。
特点:粥呈暗金黄色,枣香扑鼻,香甜可口,并营养丰富。
莲子,银耳,糯米,百合,芡实,茯苓,白糯玉米,山药打成米稀。
主料:小米3-4汤勺
辅料:冰糖25克,小枣10粒,枸杞5克,桂圆肉5克,栗子10克,杏仁5克,核桃5克,葡萄干5克,瓜子仁5克
制法:锅中加水适量,加入冰糖,小枣,桂圆肉,枸杞一起煮沸,后小米淘洗下锅,文火煮,同时将栗子碾碎同下,杏仁核桃掰碎下锅。煮至小米开花,粥成黏糊状,下葡萄干,瓜子仁,再稍煮后出锅。
特点:粥呈暗金黄色,枣香扑鼻,香甜可口,并营养丰富。
莲子,银耳,糯米,百合,芡实,茯苓,白糯玉米,山药打成米稀。