食不厌精 脍不厌细到底是什么意思（食不厌精脍不厌细的内涵是什么）

就是说我们平常所吃的食物，不要嫌弃精细。所吃到的肉剁得越细越好。这是一句精致生活的说法。事实上过于追求这些，会导致营养成份的损失。

粮食舂得越精致越好，肉切得越细越好。形容食物要精制细作。厌是满足的意思。脍是细切的肉。

例句

他吃东西很讲究，食不厌精，脍不厌细。