不一样。
1、外观不同
口蘑的个体更大,光一个菌盖的直径就达到了17厘米左右,颜色呈现出白色,显得较为光滑。
小白菇的个体较小,颜色多呈现出褐色,表层看上去有点皱皱的感觉,菌盖的直径多在5厘米左右。
2、产量不同
口蘑的产量是比较低的,这和口蘑的生长环境有关,口蘑多生长在有羊骨或羊粪的地方,现在是供不应求的市场局面。
小白菇是一种可人工种植的菌类,而且种植技术较为简单,在国内有着广泛的种植,产量较大。
不一样。
口蘑就是白蘑菇,是生长在蒙古草原上的一种白色伞菌属野生蘑菇,一般生长在有羊骨或羊粪的地方,味道异常鲜美。由于蒙古口蘑土特产以前都通过河北省张家口市输往内地,张家口是蒙古货物的集散地,所以被称为“口蘑”。由于产量不大,需求量大,所以价值昂贵,目前仍然是中国市场上最为昂贵的一种蘑菇。