有几种蘑菇和杨树口蘑非常相似。首先是杨树口蘑的近亲,如杨树口蘑属的其他物种,它们具有相似的外观和特征。
此外,还有一些其他属的蘑菇也与杨树口蘑相似,如伞菌科的一些物种,如鸡腿菇、牛肝菌等。这些蘑菇通常具有类似的形状、颜色和纹理,但可能有微小的差异。因此,在野外采摘蘑菇时,一定要仔细辨别,以免误食有毒的物种。
银盘菇的味道可以与口蘑味道相近
银盘蘑菇,喜阴凉潮湿,是生长于土质疏松肥沃的深山老林的菌类食物,一般在林间以园带状分布,类似过去军队的营盘故名之。
口蘑并非一种,乃是许多蘑菇的统称。至少还有以下多种:青腿子蘑、香杏、黑蘑、鸡腿子、水晶蕈、水银盘、马莲杆、蒙西白蘑等等,形状各不相同,多呈白色,白蘑菇中含有大量的维生素D,是惟一一种能提供维生素D的蔬菜。富含微量元素硒的口蘑是良好的补硒食品。