正宗的奶酪，很多地方的超市里都有专柜销售的
一般情况下，我们来到大超市里边，可以先看他的冰柜那边，很多奶酪都是储存在冰柜里边销售的，所以只要稍微留心找一下就能找到
沃尔玛之类的大超市都有卖。
奶酪
奶酪（cheese），又名干酪，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。
每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，是纯天然的食品。[1]就工艺而言，奶酪是发酵的牛奶；就营养而言，奶酪是浓缩的牛奶。
