果蔬蛋糕烤法（烤蛋糕配方及方法）

首先，将适量的水果和蔬菜切成小块备用。将面粉、糖、鸡蛋、牛奶和少量盐混合搅拌，再加入蔬菜和水果块，搅拌均匀。

将混合物倒入已经涂油的烤盘中，放入预热至180度的烤箱中烤约30分钟，或者直到用牙签插入蛋糕中心取出没有粘连为止。取出蛋糕稍微晾凉后即可享用。这样烤出来的果蔬蛋糕既美味又健康，适合作为早餐或下午茶点心。