山西割糕正宗做法（山西正宗梅花糕自制方法）

用料 红枣 水 糕面(黄米面) 榆次割糕的做法 去核,加水,破壁机打成泥 秋天冷冻的新鲜红枣 放炒锅炒 炒成稠糊糊 糕面放热水,放蒸锅蒸20分钟。 一层糕面一层枣泥 保鲜膜包起来。 冷藏。(也可以一层糕面一层枣,蒸十分钟,再加一层糕面,再蒸十分钟。) 切块即可