食材:
大米 50g、 牛心菜50g 、 芝麻油10g 、 白胡椒粉5g
步骤:
步骤1/3
大米洗干净，放入砂锅里，加入水。水里加入少许芝麻油，可以让米煮的更开更烂
步骤2/3
大火煮开后转小火，煮30分钟菜心洗干净，切碎，备用
最后一步
等白粥煮的粘稠后，放入菜心。中火10分钟就好
原料
牛心菜 (300g)
做法
步骤一：牛心菜掰开，洗干净，手撕成块控干水分。
步骤二：干辣椒切成小段，大蒜皮切块。
步骤三：起锅烧油，油熟后放入干辣椒、大蒜，炒出香味。
步骤四：然后倒入包菜，大火快速翻炒，直到包菜开始断生。
步骤五：继续倒入适量生抽、食盐、鸡精，翻炒1-2分钟，即可盛出食用。
