用料：牛奶 40毫升 黄油 20克 糖小朵零卡糖 40克 高筋面粉 32克 木薯粉 90克 鸡蛋 2个 奶粉 32克 清水 70克
做法步骤：
1、锅中放入黄油、零卡糖、牛奶、水 加热溶化
2、倒入奶粉和高粉拌匀
3、再加热成团
4、加入木薯粉拌匀一下
5、加适量蛋液打发
6、蛋液分几次加入 直到面团成倒三角即可（2个蛋液没用完）
7、装入裱花袋挤入烤盘
8、烤箱上下火中层175度烤28分钟
材料：麻薯预拌粉 500g（250g/包x2）、鸡蛋 2个、牛奶 210g、速溶咖啡粉 6勺、黄油 110g、白糖 20g、黑芝麻 若干
步骤：
1、先把预拌粉、鸡蛋、白糖全倒在大碗里，然后把用牛奶和速溶咖啡粉冲泡出来的牛奶咖啡也倒进去（不用加热）
2、就开始用刮刀来搅拌，搅拌到鸡蛋都吸收进去了，就可以用小手来揉面团子了。
3、揉到大概没有干粉且成团后，加入黄油，继续手揉加抓捏。
4、揉抓捏到面团把黄油充分吸收，并且质地光滑没有疙疙瘩瘩了
5、然后把黑芝麻分次撒进面团，撒一点揉一揉，撒一点揉一揉，揉到芝麻差不多分布均匀，面团光滑就ok啦！
6、然后分成30g一个，揉成小团，滚圆之后放入烤盘，底部铺上油纸。烤之前可以在表面喷一点水。
7、烤箱预热大概180度，放进去之后烤25分钟。
