西红柿搭配什么蔬菜有营养（西红柿和什么菜是最佳搭配）

配冬瓜，因为西红柿维生素含量高，葡萄糖酸钙丰富，搭配冬瓜可以增加酸甜可口的味道，还能去除冬瓜的杂质，使冬瓜吸收更多的矿物质

1. 西红柿搭配青椒、黄瓜、菠菜等蔬菜都很有营养。
2. 因为西红柿富含番茄红素、维生素C和钾等营养素，而青椒、黄瓜、菠菜等蔬菜也含有丰富的维生素和矿物质，搭配起来可以互相补充，营养更加全面。
3. 此外，西红柿还可以搭配洋葱、蘑菇、胡萝卜等蔬菜，也可以加入豆腐、鸡蛋等食材，营养更加丰富。